Galleticas Decoradas para Halloween

Halloween está a la vuelta de la esquina y ¿qué sería de una celebración de Halloween sin unas deliciosas y divertidas galletas decoradas?

Galletas Decoradas Halloween ML4

Ya sea que usted y sus Lanuguitos decoren las galletas con un lindo fantasma, o con una dulce ovejita como Gloria con su traje de “Día de los Muertos“, el propósito es divertirse mientras lo hacen.

¡Así que disfruten, rían, cocinen, y pasen un tiempo espectacular!

Galletas Decoradas Halloween ML3

¡Cocina estas galletas y utilízalas como un canvas en blanco para tu creatividad!

Receta de Galletas de azúcar

Ingredientes:

2 ½ tazas de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 tazas de azúcar
2 huevos grandes
3 cucharaditas de vainilla
5 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal

Instrucciones:

  1. Batir la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica a velocidad media. (Use la conexión de la paleta). Mezclar hasta que se incorpore a fondo durante aproximadamente un minuto. Raspe los lados del tazón con una espátula de plástico y mezcle de nuevo durante unos segundos más.
  2. Agregar los huevos poco a poco y mezclar. Raspe el tazón con su espátula al menos una vez y mezclar de nuevo.
  3. Agregar la vainilla al recipiente de mezclar. Por otra parte, añadir el extracto de vainilla líquida. Agitar brevemente.
  4. Tamizar los ingredientes secos. (Harina, polvo de hornear y la sal).
  5. Añadir toda la mezcla de harina a la taza. Coloque un paño de cocina grande o dos pequeñas toallas de té entre el borde de la taza y el mezclador eléctrico de modo que la harina no se escape. Mezclar a velocidad baja durante 30 segundos. Retire los paños de cocina y observar la masa de mezcla; cuando se agrupa en torno a la conexión de la paleta es que está listo. También es importante en esta etapa de no sobre mezclar la masa (el gluten en la harina se desarrolla y la masa puede llegar a ponerse dura).
  6. Extienda la masa sobre una superficie con harina. Colocar en una bandeja para hornear y en la nevera durante un mínimo de 1 hora.
  7. Cortar las galletas en las formas deseadas. Colocar en una bandeja para hornear de papel pergamino-alineada. Volver a enrollar los restos y repetir.
  8. Coloque las formas de masa para las galletas en la nevera durante 10 minutos a 1 hora para enfriarse de nuevo. Así mantendrán mejor su forma cuando se horneen.
  9. Precaliente el horno a 176 ° C o 350 ° F.
  10. Hornear las galletas durante 8-12 minutos o hasta que los bordes se vuelven dorados. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de su galleta.
  11. Deje enfriar las galletas a temperatura ambiente y ¡decore!

Para Decorar

Galletas Decoradas Halloween ML1

  • 6 oz (3/4 taza) de agua caliente
  • 5 cucharadas de polvo de merengue
  • 1 cucharadita de cremor tártaro
  • 2,25 libras (1 kilogramo) azúcar en polvo
  1. Añadir agua + polvo de merengue en un bol. Mezclar durante 30 segundos en un un plato de mezclar hondo con un batidor de mano.
  2. Añadir y mezclar la crema de tártaro por 30segs.
  3. Añadir toda el azúcar de formación de hielo – utilizar el mezclador lento por 10 mints.
  4. Tinte con colorante vegetal. Prevenir que se tiñan con una toalla húmeda.

¡A decorar estas deliciosas galletas de Halloween!

Galletas Decoradas Halloween ML5

¡Gracias Sugar Lace Bakery por esta receta rica y divertida receta!

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